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减肥期间吃全麦面包,不如吃这道紫薯饼,不揉面不放油,低脂好吃

瘦身食谱 绿瘦减肥网 2个月前 (11-25) 102次浏览 0个评论 扫描二维码
天气变冷以后,秋膘就越来越多了,虽说厚衣服可以遮盖一下,但是却挡不了给人一种圆滚滚的感觉,所以虽然是冬天,但是也不能任由身体发胖,还是要适量的控制一下。上次和老妈一起去泡澡的时候,妈妈看到我的肚子就一副嫌弃的表情,说我的身材保持的还没有她好,深受打击,回来以后就开始了减肥计划,每天除了控制饮食以外,还适量的增加一些运动,这不 1 个星期就瘦了 3 斤左右。

我的减肥食谱比较简单,就是减少精米细面的摄入,多吃一些粗粮,比如玉米、红薯、紫薯等,这样就能减少热量的摄入了,对吃一些优质的蛋白质和红肉。这段时间吃得最多的就是全麦面包了,吃了一个星期以后,就觉得吃够了不想吃。下午看到妈妈从老家带了很多紫薯回来,跟了妈妈以后妈妈说要帮我换个新花样吃,给我做了一道紫薯饼,既低脂又好吃,而且不需要揉面和加油,多吃几个也不用担心发胖。

下面就把这道紫薯饼的制作方法和大家一起分享吧。
【奶香紫薯饼】
需要的材料:紫薯、饺子皮、脱脂牛奶一个。
制作步骤:
1、紫薯清洗干净,把外面的皮削掉,留取中间部分备用,把紫薯切成小块,放进蒸锅里蒸上 20 分钟左右,直到用筷子一戳就软烂了,这样的紫薯就完全蒸透了。

2、紫薯蒸熟以后,把紫薯放入碗中,用稍微大点的勺子按压,把紫薯全部按压成泥状,准备好的脱脂牛奶根据紫薯的量来慢慢的加入,用筷子搅拌均匀,变成有些黏稠的紫薯泥。

3、饺子皮用擀面杖擀成大块,然后把做好的紫薯泥挖上一大块,放入饺子皮中,然后把口封住,方法比较简单,只要封住口就可以了,大家可以自由发挥。

4、准备一个电饼铛或者是平底锅,开小火把做好的紫薯饼放入,中间要多翻几次面,这样就不会糊掉,等两面都变得金黄了,就可以出锅了,减肥期间用它来当作主食,特别饱腹,真是比全麦面包好吃多了。

花花小贴士:
1、紫薯要去皮口感会更好一些,蒸的时候要蒸透,这样在下面放锅中做的时候,才比较不那么容易糊掉。
2、如果家中有小朋友吃,也可以放一些糖进去做,当然如果是用来减肥,那就不可以放哦。
3、放油煎,表皮就会脆一些,不放油就没有那么脆,大家可以根据自己的爱好来适当的调整。


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